Trossos sants. Un vino blanco con su punto justo de barrica

Color amarillo dorado con un reflejo ligeramente rojizo.
Nariz de buena intensidad con aromas herbáceos, de retama, de notas de cereales ligeramente tostados, con un toque de vainilla, de cítricos confitados...
En boca tiene una entrada potente, cremoso al tacto, buen desarrollo y largo recorrido. Deja un final amargoso muy rico, con un punto salino final muy interesante, picante.

Me quedé con ganas de probarlo en el Espai Verema y ahora me encuentro con un vino que cumple mis expectativas.