Rojo cereza de capa media y ribete granate. Lágrima semitintada, fina y abundante.
Nariz intensa y concentrada, con abundante fruta de bosque (grosellas, zarzamoras y arándanos)que se mezclan con notas de tomillo y romero en flor, pinceladas mentoladas, café, especias (clavo) y perfil mineral de tierra.
En ataque, buena golosidad frutal, bien perfilado, recordándonos frutas rojas y negras muy sabrosas con notas de café, especias y regaliz en segundo plano. De fondo se atisban notas leves de tinta y tierra. De perfil mineral, tacto vinoso, estructurado y fresco, con taninos dulces y un punto de amargor que no molesta y realza el recorrido, dejando un final de boca goloso y especiado. Longitud media.
Hola Javier, este vino pertenece al proyecto que Frank Massard y Christofe Brunet llevan conjuntamente a través de Epicure-wines. Tambien llevan otros dos priorats, el Humilitat y el Huellas, y con DO Catalunya hacen el Más Amor rosado.
Aquí los tienes todos ellos:
saludos
Esta botella fué cortesía de Christofe. Merece mucho la pena probarlo!
Celebro q des una señal de vida
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