Vinyes Velles

Color cereza intenso, ribete granatoso, capa media, fina lágrima suavemente tintada. Aromas de fruta madura (frutillos del bosque con predominio de los rojos, algo de ciruela), ligeros toques licorosos muy agradables, suaves tostados, taninos pulidos, notas finas especiadas agradables que le dan redondez y son refrescadas por suaves balsámicos que aportan frescura, toques de hierbas aromáticas del bosque, montebajo y algo de mineralidad de fondo. En boca tiene una notable entrada, bastante astringente, potente recorrido que se inicia con una carga especiada nada despreciable, buena acidez, muy sabroso con su fruta bien madura, untuoso y persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/06/10/marti-fabra-seleccio-vinyes-velles-2008/