Luis Cañas reserva 2005

VISUAL: Color rojo picota, capa media-alta, borde morado.
OLFATIVA: Bien de intensidad, se presenta goloso, fruta y crianza a la par, sensaciones de hoja quemada, plástico quemado que desaparecen al oxigenarlo (al principio está algo reducido), al decantarlo y al rato, es más dulce, frutal, láctico, pero sin demasiada complejidad.
GUSTATIVA: Entra potente, tanino muy poderoso, secante, casi astringente, se ha de pulir, bien de acidez, no nos dice demasiado.