Fino.

Amarillo dorado muy vivo, muy brillante. Burbuja fina de buena intensidad que forma buenos rosarios y deja algo de corona en copa.
Intensidad aromática media, fina y elegante nariz, notas de pastelería, algo de fruta blanca madura (manzana), ligeros tostados, frutos secos ( almendra tostada). Interesante.
En boca es fresco, sabroso, limpio, seco, con buen carbónico, excelente acidez, buen recuerdo en boca con recorrido medio- largo. Rico.

Interesante cava, complejo y fino. Buen precio. Para repetir.