Un gran espumoso, y por cierto, me ha extrañado no ver cata alguna del antológico 2004. Has catado esa añada?
Un buen cava con ensamblaje clásico...
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
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Este brut forma parte de la gama alta de Freixenet. Amarillo verdoso, la nariz es intensa, resulta expresivo y voluminoso, comienza con matices cítricos, hay también notas de pastelería y algo de cereal tostado, con un fondo más fresco. En boca tiene buen ataque, con un carbónico vivo, notablemente seco, con buenos amargos, fresco -con muy buena acidez- y bastante persistente.
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en respuesta a JaviValencia Ver mensaje de JaviValencia Creo recordar que sí... aunque por lo visto no subí nota de cata...