Una vez mas me sorprende la gran iniciativa en la elaboración de vinos en Valencia. Tenemos un vino con un diseño moderno de la etiqueta y botella. Nombre extraño pero fácil de recordar. Color picota, media capa. Ribete tirando a morado.
Aromas a fruta roja confitada, no muy intenso. Lácteos, regaliz y balsámicos.
Potente en boca, aparecen ciertos picos a pulir, en astringencia y alcohol, pero muy agradables y que con el paso del tiempo se redondearan.
Espero que sigan surgiendo mas vinos asi por estas tierras.
Animo.
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