El año pasado me reuní con Telmo Rodriguez en México DF, principalmente para hablar sobre Remelluri, pero también de los vinos de la compañía. Yo fuí el primero que los trajo a México, hace unos 10 años, pero en pequeñas cantidades solo para comercializar en mi restaurante. Actualmente tiene algunos importadores mas importantes. Traje el Molino Real en sus inicios (4 cajas solamente) en unas 3 ocasiones, pero terminaba por tomarmelo yo. Hablamos sobre el Transistor, y otros vinos blancos, y me mencionó sobre este vino blanco pero no profundizamos en el tema. Me alegra que se haya animado a comercializarlo, sus vinos siempre me han gustado. Habrá que probar este.
La moscatel de la Axarquía
NOTA DE CATA:
8.5
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Dorado pálido brillante.
Media intensidad en nariz donde muestra un claro carácter varietal y de terruño con toques florales, rosas, violetas, de frutas blancas frescas, especias, piel cítrica, frutos secos y un marcado fondo mineral de los suelos pizarrosos. Complejo e interesante.
En boca es un vino muy agradable y que se bebe de maravilla por su equilibrio y balance, tiene acidez aunque no hablemos de una variedad que destaque en este aspecto y resulta fresco y mineral, dejando en el final recuerdos cítricos y de fruta amarga. Persistencia media.
Nos gustan mucho los moscateles de la Axarquía malagueña por su gran carácter mineral y su profundidad y aunque los mejores son los dulces lo cierto es que este seco de Telmo cumple sobradamente, con carga de terruño y expresión varietal. Unos 13 euros, buena RCP.
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