Evocador.

Amarillo pajizo-dorado con ribete pálido. Burbuja fina y consistente.
Nariz con evocaciones de piña fresca, albaricoques y pera madura sobre un complejo entramado de especias, lías finas, briox, fruto seco, repostería, jazmín, mineral y salinidad sutil, todo muy bien ensamblado, con buen porte y finura.
En boca es directo, profundo, de tacto graso, frutas en sazón, ahumados leves, mantequilla, almendra, dulcedumbre muy agradable, flores frescas y ralladura de limón. Recorrido equilibrado, amplio, de tacto mineral, muy sabroso y envolvente. Final complejo, de largo y untuoso postgusto.

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