Muy marcada la crianza

Catado en copa negra a ciegas.

El color no se lo vi, por lo tanto no opino en vista, aunque "dicen que es rosado".

En nariz es muy aromatico, los aromas de bolleria y levaduras estan muy marcados al principio, luego da paso a aromas de flor marchita y anisados, ligeros recuerdos de fruta roja, citricos.

En boca es fresco, con el carbonico bien integrado, es cremoso, vinoso, toques ahumados y de yogurt, manazana amarilla, final tostado ligeramente amargoso