Excelente recomendación.

Vino tomado en el restaurante Cal Pere del Maset de Sant Pau d'Ordal. Excelente recomendación.
Presenta un color cereza de capa media con ribete granatoso, limpio, brillante con abundante lágrima tintada.
En nariz su intensidad es media, elegante, con frutas del bosque maduras y notas florales sobre un fondo de sotobosque, torrefactos y regaliz. También especiados y sutiles notas minerales.
En boca demuestra buen cuerpo, entrada fresca, envolvente, con fruta negra y tostados, taninos potentes que con el paso del tiempo se vuelven sedosos y suaves de final medio-largo.Me ha gustado.

De la web de la bodega he sacado los siguientes datos:
VINIFICACIÓN
Vendimia manual con selección en viña y mesa de selección. La uva es recogida en cajas de 15kg. Maceración Pre-fermentativa en depósito a temperatura de 10-12oC. Fermentación en depósito a temperatura controlada entre 23-27oC de cada variedad por separado.
CRIANZA
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés. Fecha de salida de barrica (24/11/09). Se realiza una selección de las mejores barricas para hacer el mejor coupage posible. Crianza del vino en depósito hasta su embotellado.
EMBOTELLADO
Se embotellaron 20.000 botellas en Julio 2010.