Reliquia
Uno se pregunta por qué dejaron de hacer este vino y fue sustituido por el Alión, el cual sin duda es un muy buen vino pero que de ninguna forma será capaz de aguantar 33 años como éste tercer año de 1979.
Se presenta de color picota ligeramente atejado con capa media.
El aroma no es muy intenso pero si redondo y muy equilibrado, todavía guarda algo de fruta roja con cueros y notas minerales como talco.
La boca es seductora, equilibrada, preciosa, buena acidez, excelente expresividad con sensación de elegancia por su equilibrio, sin comida ligeramente astringente y muy largo.
He guardado esta botella durante casi 15 años, pero algún día debía de caer
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en respuesta a EuSaenz Ver mensaje de EuSaenz Jeje, a ver cómo acaba...
Una pena de verdad que dejaran de hacerlo, y esto que el Alión me gusta desde luego, pero responde a una politica más de consumo inmediato, los Aliones tienen muy poco aguante.
Buen año a los dos
Federico