Pues no es para tanto....
Catado con el grupo de Cata en sesión especial, con grandísimos vinos, no nos parecio tan top, aunque era el invitado estrella.
Decantado dos horas antes.
Color picota muy intenso, casi negro, limpio y brilante.
Intensidad aromática alta, muy intenso, fruta negra en sazón, notas lácticas, mantequilla, pan tostado, fino, bombón en licor, y se abría y cada vez que olías nuevas sensaciones, la verdad en nariz un 10, una maravilla.
En boca la cosa falló un poco, aunque se presentó con cierta intensidad y armonía no tenía el cuerpo que se le presuponía, poco expresivo, aromas en boca medios, final medio, lástima, porque es buen vino, pero no completó.
Precio, 120 €, un esnobismo, una exclusividad, pero no lo vale a mi modo de ver.
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en respuesta a Anubis7 Ver mensaje de Anubis7 La verdad de este vino no va a vivir, sólo hacen 999 botellas, es más para ellos mismos o gente enochalada que los hay. El caso es que un compañero de cata lo probó en restaurante (a precio de 170 € botella) y le encantó y nos dijo que teníamos que probarlo, que lo compráramos y el otro día en una celebración especial nos lanzamos. La verdad es buen vino pero algo corto en boca y demasiado caro. Los otros vinos que tienen de Pago (Pago Negralada, Pago La Garduña y Pago Valdebellón) merecen más la pena y a menos de la mitad.
Saludos.