Champagne de Villiers-Marmery de un vigneron independant y de gran calidad. De los cerca de diez hectáreas, esta familia de bodegueros elabora unos vinos aromáticos. Este Blanc de Blancs Millésime 2005 tiene una gran madurez, manteniendo la frescura. Presenta una hermosa delicadeza, fresco y equilibrado, Bueno como aperitivo y acompañando nuestra comida de Navidad. Color amarillo pajizo muy pálido, brillante, fina burbuja. En nariz aromas de fruta cítrica y blanca, toques florales, hierbas secas, frutos secos. En boca suave y elegante entrada, sabroso con un suave carbónico, sedoso, notable acidez y buena persistencia. Un placer