Un joven que mantiene el tipo de la 2009

El David de Sebastian 2009 es un vino joven 100% tempranillo , sin crianza, elaborado en Olmedillo de Roa, uno de mis lugares preferidos de la Ribera del Duero; el vino tiene un vivo color rojo cereza, de capa media, buena intensidad en nariz, fruta roja, frambuesas, con un fino paso en boca, ligero para ser un 2009 sin crianza en madera, agradable y sin pretensiones; en su elegancia supera a otros jóvenes sin el adorno de la madera, y es un éxito su control sobre esa potente uva de 2009, aunque que nos podemos esperar de uno de los puntos mágicos de la Ribera, Olmedillo de Roa.

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