Alto precio.

Aromas reductores dejan paso a la miel, fruta escarchada, geranio, toques licorosos, caramelo, cera de abeja. Hay ligeros toques cítricos, que le cuestan salir. Se despide con flor de azahar.

En boca es dulce, agradable, con una fina acidez, muy fresca y cítrica. Goloso se enreda en la boca, aunque parece que se va pronto, lo recuperas moviendo la lengua, volviendo de nuevo la acidez y el dulzor, que no empalaga, ni da pesadez.

Amarillo limón de aspecto denso.

Por ponerle un pero, su alto precio. Es verdad que el proceso de congelación de la uva es un añadido, pero no justifica, a mi entender, su precio.