Malvasía fermentado en barrica

Color amarillo dorado pálido, brillante.
En nariz es predominantemente frutal: fruta blanca (pera), piel de albaricoque, orejones, melón maduro. Se aprecian también toques almibarados, minerales y tostados, estos últimos muy agradables.
En boca abunda la fruta de hueso, piel de melocotón y albaricoque de nuevo, presenta una excelente y equilibrada acidez, posee volumen, así como una ligera mineralidad (tiza) y almibarados sutiles. Los tostados, perfectamente integrados, son más evidentes en el retrogusto, largo y placentero.
Elaboración cuidada.