Untuoso y de cuerpo medio.

De color pajizo, trasparente y con brillos.
Nariz fragante de manzanas frescas, tonos de piña y albaricoques adornados por apuntes de jazmín y hojarasca.
En boca es cremoso, floral, con buena presencia de manzanas ácidas junto a recuerdos de manzanilla en flor y ralladura de limón. Paso redondo, con cierta amplitud, franco y muy limpio. Retrogusto medio, protagonizado por la fruta (manzanas).