Un gran resultado

Color amarillo pajizo, reflejos dorados, brillante, con pequeña y abundante burbuja.
En nariz con correcta intensidad hay aromas a fruta blanca (manzana) y cítricos (pomelo), panaderia, almendras tostadas, presencia de herbáceos. Interesante.
En boca es fresco, con buen carbónico, buena acidez pero siendo cremoso y punto dulce de bollería y frutos secos. Buena persistencia.

Un gran resultado de cava y de brindis por el partido ganado.