Más serio que su hermano pequeño

11€
Cereza de intensidad media-alta y borde guinda, limpio, brillante y lágrima densa. Nariz de intensidad alta, inicio con frutillos rojos, lácteos, bollería y suaves minerales. Tras airearse empieza a mostrar maderas de calidad, tostados y notas torrefactas de café que al unirse a los lácteos recuerdan a café con leche. Boca sabrosa y densa, acidez suave, tanino gordo que se mastica (al tomarlo sólo molesta, mucho mejor maridándolo), cálido, mucho café con leche, cremoso, mucho roble tostado y un final de buena duración goloso amargo.
Un vino con más peso y diferente a su hermano pequeño (Garnacha Salvaje del Moncayo), muy agradable comiendo, algo pesado para chateo, esperaba más mineralidad y se muestra demasiado torrefacto actualmente. Promete ir a mejor en mi opinión.
84