Domaine Jean Marc Boillot Pommard 1er Cru Jarollières 2003

Vino Domaine Jean Marc Boillot Pommard 1er Cru Jarollières 2003

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
97
Puntuación Media:
9,4
Calidad-precio:
-

Bodega: Domaine Jean-Marc Boillot
D.O./Zona: Borgoña - Pommard - Jarollières
País: Francia
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: 100% Pinot Noir, edad media del viñedo 70 años
Precio aproximado: Desconocido
Descripción

Elaboración: Unos 16 meses en barrica de roble francés, 25-30% nuevas, Allier

Varietales: 100% Pinot Noir, edad media del viñedo 70 años

1 Opiniones de Domaine Jean Marc Boillot Pommard 1er Cru Jarollières

Visual: De color rojo cereza - rubí de capa media.
Olfativa: Muy buena intensidad aromática, mucha frutita roja, lácticos, toques con recuerdos de laca, especiado, mucha elegancia, toques de violetas cada vez más presentes y muy complejo, muy potente a la par que elegante, Pommard zona bastante potente, va apareciendo recuerdo de azúcar quemado, azúcar caramelizado licoroso.
Gustativa: Una delicia, entrada elegante, suave acidez, gran equilibrio, sedoso, sugerente, muy largo, una maravilla de boca.

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