Pequeño desengaño

Se muestra en un primer momento algo cerrado, es de intensidad media-baja, poco expresivo. Surgen aromas vegetales, aguardentoso. Fruta sobre madurada, cálida, sin frescor.

En boca es una mezcla de calidez y de frescura, un poco dulzón, claras notas de regaliz y una acidez muy pronunciada. Sale raspón y verdor, que hacen que el final resulte astringente.

Me da la impresión que las uvas no han obtenido una buena maduración, parece uva pasificada, que le dota de alcohol, pero la viña sufrió mucho calor, sin agua.

Es de media capa-baja, no es un color elegante, le falta brillo y le sobran lagrimas.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar