Impresionante.

Ahora mismo, aunque muy joven, está ya espectacular.

De color rojo picota, capa media-alta, ribete con destellos violáceos y abundante lágrima.

Tiene una nariz muy golosa llena de especias, mucha fruta fresca del bosque, violetas, regaliz, algún que otro tostado y un fondo mineral impresionante.

En boca es fresco, tanino vivo pero muy agradable, paso de boca muy elegante y afrutado con un final largo dejando recuerdos balsámicos y minerales.

Aunque sea un "básico" de la bodega, para mi , sigue siendo de lo mejorcito de Mateo.

Seguiremos probando...

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