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Aviso,botella en FERMENTACIÓN!!!!
Vino picos
nacho74 09/11/11 08:58
Fecha cata: 09/11/11
NOTA DE CATA: 5.0
CALIDAD-PRECIO: 4,0

La abrí ayer y menos mal,por que estaba fermentando,no sé si maloláctica o azucares.
color rojo cereza,capa media
buena intensidad,destaca la fruta y toques de ciruela
boca suave,ligera y de buena acidez.Con la gracia del carbónico claro.

Me gustaría saber si alguién ha tenido el mismo problema,
y la bodega,que dice???

  1.
    #1

    jacomur

    ¡Que suerte!. De una misma elaboración, obtienen dos vinos, uno con gas y otro sin gas.Por desgracia nuestros vinos tintos no tienen la calidad necesario, cosa que no pasa con los blancos, donde hay vinos dignos, aunque su RPC. es discreta. Y

  2.
    #2

    nacho74

    en respuesta a jacomur
    Ver mensaje de jacomur

    no lo sé,quiza sea una partida que esta así,es una pena,pero el vino no estaba mal,lo único que tenía carbónico
    los blancos no los conozco,pero los probaré en cuanto pueda,creo que es una zona interesante aunque un poco subida de precio

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