No se puede pedir más: RCP excelente

Preciosa botella y buen corcho.

Visual: rojo granate con ribete cereza acompañado de destellos violáceos, capa alta, limpio, brillante, lágrima abundante y densa.

Nariz: potente y con muchísima fruta roja y negra en nariz. Excelente integración y estructura, lácteos notables, sotobosque, tierra húmeda y potente mineralidad. Sutiles maderas, tostados y toffee.

Boca: fácil de beber, potente fruta madura unida a un toque magnífico de finas maderas, fantástica acidez, algo graso, taninos presentes pero nada astringentes, muy goloso y meloso,paso por boca fenomenal y final largo con postgusto y retronasal frutal-lácteo-mineral.

No se puede ofrecer más por menos en este vino del MontSant. Sencillamente fantástico. No quiero imaginarme Can Blau 2009 pero debe ser de traca (cuando lo pruebe colgaré nota de cata).

Ha maridado maravillosamente bien (en un maridaje algo arriesgado) un arroz caldoso de rape con almejas y alcachofas.