Amarillo pálido con reflejos dorados y verdosos. Limpio y brillante.
Una nariz realmente atractiva, fresca, perfumada, con carambola, hinojo, anís, melocotón y atisbos vegetales, florales y herbáceos. Muchos registros.
En boca es moderadamente graso, vinoso, con destellos frutales, maduros, dulces ¿melocotón de nuevo?, seductores dejes amargos y final cítrico.
Me ha sorprendido lo goloso que se ha mostrado este O Rosal (en comparación con sus congéneres, claro).
Ciertamente recomendable.
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