....está tremendo!!!
Bonito color oro viejo/cobrizo, con reflejos caoba. Límpido y transparente.
Nariz de finos aromas, muy elegantes, intensos y evocadores, higos, dátiles, piel de naranja confitada, azucar quemado... todo esto en su justa medida sin estridencias.
Boca con entrada elegante, fina pero consistente,aterciopelada, envolvente, con una excelente acidez que aviva mucho al vino dándole largura y frescura.
Post gusto largo, de esos que vuelven y vuelven.
Parece que toda uva que entra en esta "desconocida" bodega, en gran parte de España, sale convertida en un auténtico festival para los sentidos. Bendita sea.