Un lujo en la Terra Alta

Uno de mis blancos mas destacados, hace poco cate las añadas 2005 y 2008 y aunque no tenian nada en comun(la añada 2005 dicho por la bodega fue rara) son dos grandes blancos, esta añada todavia las supera.
En nariz tiene mucha complejidad, destacan los aromas florales y los aromas de fruta de menbrillo, hueso de melocoton y pera, la madera esta ahi pero no molesta, si acaso alreves, los aromas tostados alargan mas el contenido, ligeros amielados y un gran fondo mineral.
En boca destaca toda su estructura, con cuerpo, gran acidez, frequisimo, fruta citrica y melocoton, buena fusion de la madera con dejes de vainilla y mantequilla, final con recuerdos minerales y unos amargos sensacionales que invitan a otra copa.

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