Angosto Los Almendros

Tras su arrolladora entrada al mercado de este Angosto (principalmente por la gran puntuacion de una guia), pruebo nueva añada para seguir su evolucion.
En primera instancia se presento muy cerrado, hubo que decantarlo por un buen tiempo.Se fue abriendo poco a poco, pero un ligero aroma a cuero humedo no nos dejo en ningun momento, probablemente con mas tiempo de oxigenacion desapareciera.Asoma fruta roja fresca, junto a una meneralidad pedregosa que le otorga un caracter unico en esta casa, el aporte de crianza es ligero, con alguna nota a vainilla.

En boca el ataque es con caracter, con unos taninos vigorosos ahora mismo, y sin embargo su acidez es buena, fresca y bien llevada con balsamicos.Aqui se deja notar algo mas la madera cerrando el conjunto con un final medianamente largo.

Le falta tiempo en botella y cuando proceda, oxigenacion.

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