La frescura del Loira

Familia que durante 2 generaciones ha ido acumulando 65 ha. de viñas en las mejores laderas de Chavignol, maridaje perfecto para su famoso queso de cabra le Crottin de Chavignol.

De color amarillo verdoso, limpio y transparente, muy brillante, el vino muestra un frescura grandiosa, donde la flor blanca y los excelentes aromas de cítricos (limòn recién cogido, pomelo) nos invitan a degustar el vino. Sápido y mineral debido a los suelos calcáros donde se cultivan las viejas viñas que lo producen. Es gracias a esa acidez que su paso por boca es vibrante, refrescante y alegre. Excelente vino para disfrutar de pescados blancos a la parrilla o ensaladas verdes.

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