Cómo puede cambiar tanto un vino de una añada a otra!!!

Amarillo pajizo con destellos verdosos, muy limpio.

Buena intensidad en nariz, en la que predomina abrumadoramente la manzana fermentada, huele a sidra inequívocamente. También encuentro balsámicos y mandarina.

En boca es chisposo, ácido, ligerito. Otra vez la sidra. ¿Es vino o es sidra?. Entre el sabor a manzana y el puntito de carbónico... No está mal, es agradable, pero desconcierta.

Nada que ver con la anterior añada ¿qué paso con esa nariz tan "godello"? ¿y con esa untuosidad tan evidente? ¿y ese delicioso amargor final?

Precio en bodega no llega a 4€.

  1. #1

    Alternativa

    Ya te lo comenté , Aurelio. Este es el vino que a mí me ha hecho entender, con mayor intensidad, la diferencia entre añadas..... Eso sí, la cata la has clavado!

  2. #2

    G-M.

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    A ver que tal los otros dos blancos 2010 de esta bodega!
    Habrá más suerte?

  3. #3

    G-M.

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    Pero dónde te metes que no se te lee por estos foros?
    Estamos huérfanos de Alter!

  4. #4

    Alternativa

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    Viendo bodegas en Terra Alta, jeje. Echa un vistazo: www.lacatedraldelvi.com

  5. #5

    G-M.

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    Ostrás que cosa más bonita!

  6. #6

    Alternativa

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    A que si, eh? Preciosa, me ha encantado. Y a menos de 20 minutitos de casa. No se a que esperas para visitarme :)

  7. #7

    Gabriel Argumosa

    Tome este vino en casa de Concha y no se parece en nada al del año anterior, la manzana predominaba ........

  8. #8

    Gabriel Argumosa

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    Hay que motivarla, pues no nos podemos permitir el perder sus opiniones y saberes.

    O quitarla de "feibu"

  9. #9

    G-M.

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    Sí, se le echa de menos por el foro.
    Desde que emigró, parece que también emigró de la web......

  10. #10

    G-M.

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    Y has probado el verdejo?

  11. #11

    Gabriel Argumosa

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    No le he probado, pues la "exportadora de esta bodega", y no lo trabaja y aunque voy mucho por Zamora, no me he "tropezado" con el, pues no tengo la idea de ir en su busca.

  12. #12

    G-M.

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    No, no, no vayas...
    El año que viene le daremos otra oportunidad al godello, porque mira que estaba rico el 2010... (al principio, luego la verdad es que evolucionó regular, tomé una segunda botella 6 meses después de la primera y había caído bastante)

  13. #13

    Alternativa

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    O que te integres tú en el flisblu........

  14. #14

    Alternativa

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    No es verdad. De vez en cuando os leo (luego existo). Otra cosa es que tenga argumentos para escribir, con la misma intensidad, teniendo en cuenta la vida "monacal" que me traigo entre manos desde mi "emigración" a tierras catalanas. Por cierto, me muero de ganas de meterle mano a tus garnachitas, pero me faltas tú.......

  15. #15

    Gabriel Argumosa

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    De momento no lo tengo in mente.

    Pero yo con el movil ya hecho contigo unas parrafadas enormes. je je

    Por cierto te llamare un dia de estos para pedirte consejo donde tapear en Zamora, fuera de los circuitos clasicos.

  16. #16

    Alternativa

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    Ya sabes que soy una "clásica" y quizás por ello nos llevamos razonablemente bien, jeje. Pero el circuito del tapeo zamorano, incluso el "clásico", es bastante amplio, y para muestra un botón... ( no he encontrado la pagina oficial, pero.... http://www.zamorautil.com/tapas-zamora.php )

  17. #17

    G-M.

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    Aún no has descorchado ninguna?
    De veras que llevas una vida monacal...
    ;-)

  18. #18

    Alternativa

    en respuesta a G-M.
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    Pues si, aún no he descorchado ninguna, prefiero esperarte......

  19. #19

    G-M.

    en respuesta a Alternativa
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    Que noooooooooooooooooo
    Que te las bebas. Me estás haciendo un "feo" que lo sepas, guapa.
    Si voy, te aseguro que llevaré garnachazas nuevas
    Pero no nos beberíamos ni esas, me tendrías que enseñar vinos de "tus" zonas...
    ;-)

  20. #20

    Alternativa

    en respuesta a G-M.
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    Es queeeee..... me cuesta trabajo abrir una botella especial para mi sola, que muchas veces me duran tres o cuatro días y al final ya no se puede beber. Esas botellas las dejo para las reuniones en casa y compartirlas, pero como se acabó la temporada de barbacoas de momento pues..... En cualquier caso tranquilo, que de navidad no pasan, jeje

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