Catena Cabernet Sauvignon 2008

Visual: Rojo cereza bastante intenso, borde morado.

Olfativa: Buena intensidad aromática, muy concentrado desde el principio y con cierta complejidad, mucho tostado, cacaos, maderas elegantes, punta licorosa, fruta negra muy madura, todo equilibrado, ligeros lácticos de fondo como de leche agria, al agitarlo más frescura y aromas balsámicos y mentolados, aparece poco a poco la nota herbácea característica de la Cabernet y recuerdos a tabaco.

Gustativa: Potente, secante, se agarra bastante, aterciopelado en su paso, envolvente, taninos presentes, carnoso, acidez controlada, medio cuerpo y volumen, no demasiado largo, bien de fruta negra al final y ligeros tostados y cacaos.

12.5€aprox.