Buena conjunción y equilibrio.

5,25€
Picota de intensidad alta con menisco morado que denota juventud, brillante, limpio y una fluidez densa que tiñe la copa. En nariz desarrolla una intensidad media-alta, compleja y con cierta originalidad. Muy frutal en un principio, caramelillos de violetas, moras y arándanos. Tras esto aparecen balsámicos con recuerdos mentolados y a monte bajo y unos especiados elegantes, junto a suaves tostados, maderas finas y ligeras notas de aceituna negra. Boca con ataque sabroso y ligeramente goloso, frescura en su justa medida, tanino fino que da peso sin molestar, el roble fino y elegante se masca, sin aristas, y retronasal complejo, fiel a la nariz (frutoso, tostado, roble y especiado). El final es de media duración, ligeramente goloso y suaves amargores que dan elegancia.
Me ha gustado esta Garnacha Tintorera donde domina la fruta y el carácter mediterráneo junto a una madera elegante que, en su justa medida, da complejidad sin sobresalir sobre el conjunto.
83.

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