El Goliardo mas inmediato

Y cuando hablo de inmediato me refiero a que, para mi, es el más disftutable desde recien embotellado. El caiño y el loureiro (sobre todo el caiño) necesita más botella para dar lo mejor de sí.
Visualmente es un vino precioso. Cereza intenso de capa media y ribete granate.
Nariz muy frutal. Con algo de tiempo aparecen frutos del bosque, se van intensificado las notas lácteas y encontramos recuerdos de café tostado, cacao y especiados.
En boca es tremendamente fresco, con muy buena acidez y un ligero toque salino que a mi particularmente me encanta. Por ponerle algún pero diría que es levemente astringente, pero tampoco molesta. Muy fácil de beber.
Tomada en formato Magnum.

  1. #1

    Goxo Goxo

    Ya veo que tu también te cuidas uno de los poquitos magnum que había de este vino sólo se hizo en ese formato ¿verdad?.
    ¿Mejor o peor que el 2009?. Por cierto, ¿por qué no lo puntuas?

  2. #2

    Riaul

    en respuesta a Goxo Goxo
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    Pues sí. Al parecer 2008 sólo se embotellaron algunos magnum y el resto fue al Bastión de la Luna. Quiza esté más redondo el 2009, pero me ha gustado. En cuanto a lo de puntuar , creo que a partir de ahora sólo puntuaré los vinos de catas que haga con tiempo y cierta tranquilidad.

  3. #3

    Goxo Goxo

    en respuesta a Riaul
    Ver mensaje de Riaul

    Me parece bien yo sólo subo las notas de cata de los vinos que me han gustado y sólo hago la cata de los vinos que pruebo cuando estoy tranquilo y tengo tiempo.
    Un saludo.

  4. #4

    Diego Descorche

    Al magnum que guardo creo que le voy a dar un par de años (si soy capaz). Tengo mucha fe en Rías baixas 2008, tanto en blancos como en tintos.
    Me alegro te haya gustado.
    Unha aperta.

  5. #5

    Riaul

    en respuesta a Diego Descorche
    Ver mensaje de Diego Descorche

    Seguramente no le sienten mal. Yo lo abrí porque nos juntamos unos cuántos en casa a los que nos gustan los vinos de Rodri, y bueno, que tambien queria probarlo.
    Guarda sí puedes y ya me contarás. Un abrazo
    ah! Y gracias!! :-)

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