Punzante, mineral y animal

Rojizo muy vivo con ribete rosa. Capa media-baja. Limpio y con mucho brillo. Lágrima no muy abundante. Buen corcho.
Muy aromático, abierto y fácil desde el principio. Tonos muy sugerentes a violetas, fresas, moras y frambuesas, trufa, caza, maderas viejas, ahumados y humedad.
En boca es un vino sutil y profundo, con un alcohol algo marcado y una madera casi inexistente. Sobresalen sabores punzantes, especiados y minerales. Intenso tono animal. Enorme acidez. Fresco y distinguido.
Final largo que llega hasta el fondo del paladar, con recuerdos frutales y licorosos. Algo astringente.
Expresivo, juvenil y muy adictivo, con notas muy similares a las de su hermano mayor, el Champeaux Les Lingots d´Or, pero mucho más barato, unos 17€. Excelente relación calidad-precio.