Estilo mediterráneo, sabroso y concentrado

6€
Luce un brillante picota de intensidad media-alta con el ribete granate y algún reflejo azulado. Nariz de intensidad media-alta, bien definida, compleja y seria. Frutos del bosque compotados, ligeramente floral, especiados, clavo y pimienta, balsámicos maduros mentolados con recuerdo a resina de pino, ebanistería, tostados y cacao. Boca con un buen equilibrio entre elegancia y potencia. Entrada sabrosa, paso con buen equilibrio, acidez y dulzor muy compensados, concentrado, tanino maduro y carnoso, retronasal con buenos balsámicos, algo de tiza, tostados y cacao. Final largo, con un amargor elegante y, como en su paso por boca, un buen equilibrio dulzor-acidez.
De corte mediterráneo, sabroso y concentrado.
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  1. #1

    JJ_Navarro

    Hola, oye, me he quedado prendado con la cata que has hecho de este vino. ¿Podrías decirme donde lo has comprado?. Porque por el precio que dices tiene, es para hacernos con unas cajitas. Agradecería informes donde encontrarlo. Suerte la tuya. Muchas gracias.

  2. #2

    Agropaja

    en respuesta a JJ_Navarro
    Ver mensaje de JJ_Navarro

    En su página web se puede comprar (a través de la tienda o llamando por teléfono)
    http://www.bodegapardotolosa.com

    Mirado por internet lo he encontrado en Valencia:
    http://www.racodetastavins.es/bodegas/bodegas-d-o-manchuela/bodegas-pardo-tolosa/

    Alguna caja ha caido por aquí, merece la pena.Un saludo.

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