Esta es mi peor nota de cata

Poca introduccion necesita este gran vino, de este gran pago. Ahumado, con una mineralidad aguda, ‘chalky’, adornado con tonos de pinia y melocoton. Ataque de impacto, fiero y elegante, con un cuerpo de infarto. Mi nota falla en describir a un vino dificil de leer. Las he escrito malas, esta es peor. Pero en todo caso, este chardonnay es un modelo de casta y complejidad.

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