De los que más me han gustado.

Desconozco la cantidad de botellas que hicieron de esta añada, pero resulta bastante complicado encontrarlo, aunque sin lugar a dudas la añada del 2011 resultará todavía más difícil de conseguir, ya que según pude leer en periódicos de Lanzarote, debido a la climatología tan irregular que han sufrido, ha mermado de forma considerable la cantidad de uva a recolectar.
Color amarillo pajizo pálido, brillante y destellos dorados.
En nariz se muestra un vino fresco, joven y armonioso, de muy buena intensidad aromática y presencia de la varietal, con notas de flores blancas, finos cítricos, piel de melocotón y alguna frutal tropical, con un ligero fondo mineralizado.
En boca tiene una entrada franca, igualmente fresca pero bien conjuntado, sabroso y muy goloso, equilibrado, sin aristas, con buen volumen, buena acidez, recorrido largo y magnífica persistencia frutal.
De los que más me han gustado en la isla.
Precio en restaurante 14,50 €