Sekt en el Olimpo!!!

Grandioso esta reserva de Sekt de la reputada bodega Schlossgut Diel. Muy acertado en su crianza en lías, cupage estilista de Pinots.

Color amarillo dorado, limpio y brillante. Nariz insultantemente fragante y atractiva donde destacan los aromas de brioche, croissant y notas de arrop (calabaza al horno y caramelizada).
Boca cremosa, y de suave entrada, denso, una agradable petillance, muy vinoso sin ser perturbado por el carbónico. Inteso sabor de manzana madura y fruta tropical, sin demasiados cítricos, con un fondo de mantequilla caramelizada. Elegante, complejo e imperturbable en su recorrido por el paladar. Esta muy bien hecho.