Muy buen vino con larga vida por delante

Visual: rojo picota de capa media-alta, ribete cereza-transparente con ligerísimos destellos violáceos, rubí y también ligeros atejados muy muy débiles (probablemente de la crianza en barrica). Un reserva muy joven en visual. Muy buena lágrima, muy abundante y densa.

Nariz: potentísima desde el descorche (sin apenas aireación),fruta roja y negra muy madura, potentes balsámicos y mentolados, pimienta negra, especias dulzonas como el clavo, café verde, tostados y torrefactos de mucha calidad.

Boca: entrada fácil, suave, sedosa, golosa, licorosa y notablemente pulida a pesar de su juventud. Se masca la uva y la madera pero sin excesos por parte de ésta última. Magnífica acidez. Maderas de mucha calidad. Muy equilibrado el paso por boca. El final es medio-largo y deja huella tanto en la garganta como en vía retronasal.

Un magnífico vino que está todavía en una fase de consumo bastante temprana y que, estando muy bueno y rico para tomar ya, creo que crecerá bastante más en botella. Estimo que su momento óptimo de consumo será dentro de 2-3 años (2014-2015). Tengo 5 botellas más, iremos siguiendo su evolución. La RCP normal (con un precio de 20 euros) es buena. En mi caso, lo conseguí en oferta por 14.66 euros/botella, lo que hace que su RCP sea Muy Buena (al menos en mi caso).

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar