Catado a ciegas

Todavía se mantiene muy vivo y le queda acidez para mantenerse arriba unos cuantos años mas.

A la vista no parece un 2002, los años no han pasado por el, color rojo cereza casi opaco con ribete granatoso.

En nariz hay que ir con paciencia, en principio se muestra cerrado y con notas de oxidación, los aromas de la crianza se encuentran en primer plano, cueros limpios, con la aireación y la paciencia aparece la fruta roja (cereza, grosella) y la fruta negra ( arandanos)también aparecen los aromas especiados (pimienta negra) y los cacaos y vainillas, fondo mineral.

En boca tiene cuerpo, es intenso, todavía tiene acidez que le da estructura y frescor y le alargara la vida, buen equilibrio entre fruta y crianza, taninos marcados pero nada astringente, especias dulces y picantes, final largo con un punto amargoso y mineral.