Tremendo color amarillo claro, incluso reflejos verdoso, pero puede parecer mentolado o con albahaca de color
Algo untuoso, aromas de almendro, notas de barrica, de arboleda, humedad
citrico compensado en boca, algo sedoso y cremoso, notas de pomelo, naranja amarga, lima,....algun bollo de leche
me ha encantado
Muy buenas, Javier.
No entiendo por qué escribes que " hay notas de barrica " en este albariño : permaneció en depósitos de acero inoxidable durante 2 semanas. Quizá sea una equivocación. Lo mismo ocurrió en una nota de cata del 2 de abril de 2010, a propósito del mismo vino de la añada 2008 : " En boca, se notan las maderas de barrica fuerte ". En realidad, me temo que tengas un problema serio de paladar.
Un saludo vesperal / Alain
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