Creo que tiene que domarse en botella

Rojo guinda, con ribete rosa y capa media tirando a alta. Limpio y sin excesivo brillo. Lágrima densa.
Nariz punzante y primaria en la que recogemos aromas a fruta roja y negra, monte bajo, especias como la pimienta y el clavo, tierra seca y notas minerales.
Boca corpulenta, algo alcohólica y con un tanino de momento rugoso. Sobresalen sabores a fruta roja muy carnosa, pimiento, dejes picantes, especias y mineralidad.
Final largo y secante que deja recuerdos primarios y licorosos.
Un buen vino al que de momento creo que habría que dejar dormir unos años en botella para que lime el alcohol y la astringencia y ensamble todas las notas que lleva dentro.