La Savoie : un vignoble à découvrir ...

     De robe rouge foncé à reflets violets, opaque, il est intense, équilibré & élégant au nez : il rappelle le jus de myrtilles & la gelée de cassis. La Bouche est dense, vive, fraîche, veloutée & très longue : le vin a le goût des mûres de ronces avec une touche de poivre noir. En Savoie, la mondeuse donne un vin rouge tannique qui s'assouplit avec l'âge : au bout de dix ans, il est facile de le confondre, dans une dégustation à l'aveugle, avec une syrah de Cornas. Pour le moment, les prix restent sages.