De robe jaune d'or, il est intense et très complexe au nez : il évoque le chèvrefeuille, la tarte aux poires, la gelée de coing, les fruits secs & la noix grillée. La bouche, magnifique & très élégante, parvient à un équilibre parfait entre douceur, acidité & minéralité : notes de pêches blanches de poires cuites, de coriandre, de bergamote, avec une touche salée. Ce pinot gris n'a rien d'opulent ni de lourd, malgré son sucre résiduel, parce que Marc Kreydenweiss élabore ses vins en biodynamie depuis 1989 : il fait tout ce qu'il faut pour préserver la typicité de son terroir.

     De color amarillo oro, es intenso y complejísimo en nariz : recuerda a la madeselva, a la tarta de peras, a la jalea de membrillo, a los frutos secos y a la nuez tostada. La boca, magnífica, elegantísima, logra un perfecto equilibrio entre dulzura, acidez y mineralidad : notas de melocotón blanco, de peras cocidas, de cilantro, de bergamota, con un toque salado. Este pinot gris no resulta nada opulento o pesado, a pesar del azúcar residual, debido a que Marc Kreydenweiss elabora sus vinos con métodos biodinámicos desde 1989 : hace todo lo necesario para preservar la tipicidad de su terruño.( PVP : 19,80 € )