A esperar a otra botella

Color pajizo con algún destello amarillento-verdoso, limpio y brillante.

En la nariz para ser un vino blanco, se presenta más bien intenso como suele corresponder a esta variedad, con su fruta de tipo tropical, algo de hierba y sus detallitos de hinojo.

En boca me ha gustado poco (la temperatura estaba cuidada), le faltaba esa pizca de amargor típica e incluso también acidez.

Esperaba mas de este vino, que ha llevado la contraria a las criticas de los verdejos de este año que se dice que vienen “muy verdes”, y que en las calificaciones de los verdejos sin madera suelen estar en las primeras posiciones y por lo que veo en los comentarios que me preceden, a ellos también les ha gustado.

Por tanto no puntuare y esperare a catar una segunda botella para poner una calificación.

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