Barrica de Acacia

Esta bodega a cambiado totalmente la imagen de sus vinos, etiquetas mas modernas y el nombre de Solergibert queda en segundo plano.
Aunque la variedad picapoll no es de las que mas me gustan en vinos blancos (considero que sobresalen mucho los citricos y la acidez), este es una excepcion, quizas la madera enmascara los citricos.
Recien salido al mercado, en nariz le sale ruta blanca con hueso(nispero, albaricoque), flores blancas, es herbaceo con aromas de monte bajo, tambien destaca la mineralidad.
En boca tiene cuerpo, buena acidez, es fresco, frutos secos tostados, le vuelve a salir la fruta blanca y los herbaceos, tiene un final medio con recuerdos citricos y minerales.
Algo caro, sobre los 15 euros.