Otra añada más del pequeño de Coca i Fitó

Color rojo picota granatoso, de capa media. Suave ribete de buen brillo y lágrima densa más transparente que tinta.
Nariz de intensidad media. A copa parada se aprecian notablemente los balsámicos (menta, regaliz) que ennoblecen y decoran esta fase. Luego asoman la fruta roja madura y leves notas licorosas.
La boca de este vino resulta cálida de entrada, con suaves dejes alcohólicos. La corta crianza en el roble le aporta una estructura suave, pero que dá la suficiente consistencia al conjunto. Se aprecian los tostados mucho más que en nariz ( que resultan inexistentes) y las especias en el paladar. Postgusto frutal final de persistencia media.
El vino no está mal, pero habiendo probado las anteriores añadas 2008 y 2007, me quedo con la primera de todas, con su mayor porcentaje de Cabernet y un poco de Tempranillo, que en estas últimas se sustituyó por la Syrah.
La RCP, interesante (entorno a los 9-10€).

  1. #1

    Germans Ibor

    Demasiado Cabernet? El 2008 tampoco nos acabó de convencer.

  2. #2

    All I Oli

    en respuesta a Germans Ibor
    Ver mensaje de Germans Ibor

    Qué rápidos que sois contestando, puñeteros!!
    Si no voy mal encaminado, aparte de las variaciones en porcentajes, la 2007 tenía la Tempranillo en vez de la Syrah. Desde luego que en ambos casos eran las minoritarias. No sé si esa variación con la Cabernet influirá más, pero si hiciera un podium del Jaspí, creo que quedaría así: 2007 primero y estas 2008 y 2009 muy parejas. Me lo ponéis difícil. Quizás al gustarme más la 2007, al comparar inmediatamente la siguiente (2008), quizás sea ésta la más flojita. No sé.

    Una abraçada amics.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar