El destino me ha hecho reencontrarme con él.

Catado en la U.E.C en jornada dedicada a los Châteauneuf-du-Pape.

El destino ha querido que me reencuentre con el primer vino de Châteauneuf que probé en mi vida. Si la primera impresión me gustó, esta segunda me confirma que es buen vino.

Rojo picota de media intensidad, algo más evolucionado que el resto de vinos de la cata. Limpio y brillante.
Buena intensidad, vuelvo a recomendar decantación. Fruta negra madura, balsámico, rico, sigue en forma en nariz.
Paso de boca sabroso, gustoso, equilibrado, buen cuerpo, fino tanino y de buen recuerdo.

Interesante, posiblemente el mejor vino de la cata con el Domaine de Cristia.