Le sienta bien el paso del tiempo ...

     De color pajizo, el vino huele a piña en almíbar y a algodón dulce ; de textura ligera, sabe a frutas exóticas con un toque de anís : nos gustan su viveza, su limpieza y su equilibrio, al cabo de tres años de botella. No es un verdejo con mucho volumen y quizás carezca de longitud en boca pero su frescor y su tipicidad bien marcada hacen chasquear la lengua. Hay sabores a toronja, a mango verde y a cilantro. ( PVP : 6 € )